Découvrez les couteaux de coupe supérieure Kalorik® Cobra. Forgés en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone, ces couteaux de chef professionnels offrent une précision et une durabilité inégalées. 

L'ensemble de couteaux Santoku 2 pièces Kalorik® Cobra comprend un couteau Santoku de 12,5  cm et un de 18 cm. Le couteau Santoku est idéal pour ce que les Japonais appellent ""les trois vertus"" - couper, trancher et hacher. Servant à la fois de couteau de chef et de hachoir, le couteau Santoku est idéal pour les tâches difficiles telles que le hachage de légumes frais volumineux, l'éminçage d'herbes ou la découpe de viande et de volaille. 

Une finition texturée distincte crée des poches d'air lors du tranchage pour empêcher les aliments de coller à la lame et assurer une coupe sans effort. Une mitre robuste ajoute de l'équilibre et prévient la fatigue de la main, tandis que la construction à arête vive maintenue en place par des rivets doubles permet un contrôle et un effet de levier accrus pendant la coupe.