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CANNELLE DE POMME ÉCHARPE

Ingrédients

2 pommes entières (de préférence rouges)
1 cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillère à café succédané de sucre

Pour des résultats plus humides, ajoutez également :
1 cuillère à café huile de noix de coco fondue
1 cuillère à café extrait de vanille

Instructions

1. Trancher finement les pommes et retirer les pépins.

2. Dans un bol, mélanger le substitut de sucre et la cannelle moulue jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange sec aux pommes et bien mélanger.

4. Placez une fine couche de pommes assaisonnées dans la friteuse à air. Cuire à 170°F degrés pendant 20 minutes puis retourner et répéter. Pour des résultats croustillants, ajoutez plus de temps de cuisson.

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