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ASPERGES GRILLÉES
Ingrédients
1 livre d'asperges, extrémités parées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre fraîchement moulu, au goût
Instructions
1. Dans un bol moyen, mélanger les asperges avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
2. Préchauffer le gril à 1250°F.
3. Transférer les asperges dans une casserole placée au milieu du gril. Cuire 3 minutes. Retourner les asperges et cuire 3 minutes de plus, ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
4 portions
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