FILETS DE SAUMON GRILLÉ

Ingrédients

4 filets de saumon (environ 7 onces chacun)
1 citron vert
Sel de mer et poivre, au goût

Instructions

1. Préchauffer le Grill électrique Kalorik Pro 1500 Steakhouse à 1 500 °F.

2. Placer les filets de saumon côté peau sur la grille placée le plus près du haut du gril. Cuire environ 30 secondes par côté, selon l'épaisseur de vos filets.

3. Retirer et retourner les filets de saumon côté peau vers le haut. Placez le gril à mi-hauteur et faites cuire environ 1 minute ou jusqu'à ce que le poisson s'émiette à la fourchette.

4. Assaisonner avec du sel et du poivre et un filet de citron vert.

4 portions


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